Stefan Probst

Wer das gesamte Panorama der Bergkette des Parc naturel du Vercors sehen möchte, dem sei diese kurze Mountainbiketour empfohlen. Neben dem Panorama gibt es zum...

Mountainbiken zur Nordseite des Matterhorns, ohne extreme Anstiege aber mit vielen interessanten Fotospots. Wer das sucht dem sei diese Tour zu empfehlen. Man schraubt sich...

Mountainbiken im Malcantone bedeutet Trailspaß auf grünen aber steil ansteigenden Bergketten. Das Grenzgebiet zwischen der Schweiz und Italien zwischen Luganer See und Lago Maggiore bietet...

Ein einfaches aber dennoch sehr gutes Rezept.

Eine gute Pizza braucht einen guten Teig. Dieses Rezept für einen Pizzateig mit Hartweizengrieß ist nach langem probieren unser Favorit.

Die Grundlage für jeden guten Burger - die Buns.

Mountainbiken auf Sardinien ist noch immer ein wenig ein Geheimtipp. Das merkt man spätestens auf der Suche nach interessanten Routenvorschlägen oder Trails. Hat man dann...

Alles geplant … und dann kam Corona! Als ich diesen Beitrag Anfang 2020 geschrieben habe, waren wir kurz davor unseren Nexxo für die Verschiffung vorzubereiten,...

Neue Regelungen seit dem 1. Juni 2019 Seit dem 1. Juni 2019 gelten in Kanada neue Regelungen für das Fliegen mit einer Drohne (RPAS –...

Ein Wochenende in Paris – „Die Stadt der Liebe“ … ! Ja, aber auch die Stadt in der man wunderbar fotografieren kann. Es sind die...